Introdução à microbiologia alimentar
Introdução à microbiologia alimentar : caderno de exercícios
Denise Lacasse
Português
1ª ed
Lisboa: Instituto Piaget, D.L. 1999
67 p. ; 25 cm
Colecção : Ciência e técnica ; 5
- Lacasse, Denise
- Seixas Pedro
972-771-103-0
Portugal - 137567/99
CDU: 579
Microbiologia -- Alimentos --
Exemplares
| Cota | Localização | Biblioteca de Inscrição | Nº de inventário | Nota ao exemplar | Disponibilidade | Código de barras |
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| 579 LAC | Biblioteca Municipal de Lagoa | Biblioteca Municipal de Lagoa | 30808 | D00000040398 |