HACCP (Registo nº 36801)
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| 000 -Etiqueta do registo | |
|---|---|
| Cabeçalho | 00868nam a2200253 4500 |
| 001 - Identificador do registo | |
| Campo de controlo | 36801 |
| 010 ## - Número internacional normalizado dos livros (ISBN) | |
| Número (ISBN) | 978-972-89-5322-5 |
| 021 ## - Número do Depósito Legal | |
| Código do país | Portugal |
| Número | 272057/08 |
| 090 ## - System Control Numbers (Koha) | |
| Koha biblioitem number (autogenerated) | 36801 |
| 100 ## - Dados gerais de processamento | |
| Dados gerais de processamento | 20100122d2008 m||y0pory5003 ba |
| 101 0# - Língua de publicação | |
| Língua do texto, banda sonora, etc. | Português |
| 102 ## - Pais de publicação ou produção | |
| País de publicação | Portugal |
| 200 1# - Titulo e menção de responsabilidade | |
| Título próprio | HACCP |
| Informação de outro título | análise de riscos no processamento alimentar |
| Primeira menção de responsabilidade | José Pinto, Ricardo Neves |
| 210 ## - Publicação, Distribuição, etc. | |
| Lugar da edição, distribuição, etc. | Porto |
| Nome do editor, distribuidor, etc. | Publindústria |
| Data da publicação, distribuição, etc. | D.L. 2008 |
| 215 ## - Descrição física | |
| Indicação específica da natureza do documento e extensão da espécie | 162 p. |
| Dimensões | 24 cm |
| 330 ## - Sumário ou Resumo | |
| Texto da nota | O sistema de HACCP. - Microbiologia alimentar. - Higiene e sanificação. - Transporte e recepção. - Armazenagem. - Higiene dos trabalhadores. - Higiene na industria. - Manual prático de HACCP |
| 606 1# - Nome comum usado como assunto | |
| Palavra de ordem | Alimentação |
| 606 1# - Nome comum usado como assunto | |
| Palavra de ordem | Conservação |
| 606 1# - Nome comum usado como assunto | |
| Palavra de ordem | Quimica |
| 675 ## - Classificação Decimal Universal (CDU) | |
| Notação | 664.9 |
| 675 ## - Classificação Decimal Universal (CDU) | |
| Notação | 543 |
| 700 ## - Nome de autor-pessoa física (responsabilidade principal) | |
| Palavra de ordem | Pinto |
| Outra parte do nome não tomada para palavra de ordem | José |
| 701 #1 - Nome de autor-pessoa física (co-responsabilidade principal) | |
| Palavra de ordem | Neves |
| Outra parte do nome não tomada para palavra de ordem | Ricardo |
| Situação do extravio | Data de aquisição | Biblioteca de aquisição | Biblioteca de empréstimo | Código de barras | Cota | Fim da data de empréstimo | Permissão de empréstimo | Tipo de documento |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 07/23/2019 | Biblioteca Municipal de Lagoa | Biblioteca Municipal de Lagoa | D00000042159 | 664.9 PIN | 07/23/2019 | Monografia |