Nova cozinha portuguesa / Manuel Luís Goucha, Vítor Sobral ; fot. Maurício Ribeiro
Idioma: Português.País: Portugal.Menção da edição: 1.ª ed.Publicação: Porto : Asa, 1996Descrição: 122 p. : il. ; 27 cmAssunto - Nome comum: Gastronomia | CulináriaTipo de documento | Biblioteca | Biblioteca de inscrição | Cota | Número de cópia | Estado | Data de devolução | Código de barras | |
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Monografia | Biblioteca Municipal de Lagoa | Biblioteca Municipal de Lagoa | 641.5 GOU (Ver prateleira(Abre abaixo)) | 11469 | Disponível | d00000028048 |
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