Coisas da terra e do mar : sabores da cozinha algarvia / José Vila ; fot. João Mariano

Autor principal: Vila, JoséAutor secundário: Mariano, JoãoIdioma: Português.País: Portugal.Publicação: [Algarve] : VilaLisa, 2001Descrição: 141 p. : il. ; 28 cmISBN: 972-954-653-3.Resumo: Petiscos de taberna. - Leguminosas legumes cereais. - Bivalves. - Peixes moluscos mariscos. - Porco aves cabra borrego caça. - Doces Medronhos.Assunto - Nome comum: Fundo regional | Gastronomia | CIN
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Monografia Monografia Biblioteca Municipal de Lagoa Biblioteca Municipal de Lagoa CIN 641.5 VIL (Ver prateleira(Abre abaixo)) 192 Disponível -037469
Monografia Monografia Centro de Documentação do Arquivo Municipal Centro de Documentação do Arquivo Municipal FR 641.5 VIL (Ver prateleira(Abre abaixo)) Disponível CDAM274

Petiscos de taberna. - Leguminosas legumes cereais. - Bivalves. - Peixes moluscos mariscos. - Porco aves cabra borrego caça. - Doces Medronhos

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