A arte de beber vinho do Porto : vinho do Porto e a região do Douro : iniciação e harmonia gastronómica / Ceferino Carrera ; pref. Vitor Wladimiro Ferreira
Idioma: Português.País: Portugal.Publicação: Sintra : Colares, D. L. 2007Descrição: 333 p. : il. ; 23 cmISBN: 9729821049.Resumo: A terraq à mesa. - Vinho do Porto e os sabores. - Fabricação do queijo. - Harmonia do vinho do Porto com as iguarias.Assunto - Nome comum: Enologia | Gastronomia | Douro| Tipo de documento | Biblioteca | Biblioteca de inscrição | Cota | Número de cópia | Estado | Data de devolução | Código de barras | |
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Monografia
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Biblioteca Municipal de Lagoa | Biblioteca Municipal de Lagoa | 663.22 CAR (Ver prateleira(Abre abaixo)) | 69563 | Disponível | D00000066015 |
A terraq à mesa. - Vinho do Porto e os sabores. - Fabricação do queijo. - Harmonia do vinho do Porto com as iguarias
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