No séc. XXI enfrentamos o envelhecimento de uma forma nunca antes vista – com um olho a controlar o relógio e o outro a vigiar a doença de Alzheimer, diz Jay Ingram, autor do livro "Envelhecer Sem Esquecer?". Por muitos considerada a “epidemia” deste século, e embora não seja a única forma de demência, é de todas a mais comum, constituindo cerca de 50% a 70% de todos os casos.
Ainda que não seja exclusivamente um livro sobre a doença de Alzheimer, "Envelhecer Sem esquecer?" é sem dúvida uma obra muito importante para todos os que se interessam pelo processo de envelhecimento e pelas doenças que afetam o cérebro. A biologia do envelhecimento, a deterioração da memória, as múltiplas faces da demência e o alzheimer, as causas suspeitas da doença e as fontes de esperança são aprofundados pelo autor ao longo dos vários capítulos dando ao leitor um enquadramento acessível e informativo.
No capítulo 7 o autor debruça-se sobre o que acontecer à medida que o cérebro envelhece naturalmente (sem haver demência) e no seguinte centra-se nos aspetos que caracterizam a doença, nas “placas” e “emaranhados” descritos por Alois Alzheimer, médico alemão que em 1907 descreveu pela primeira vez a doença. Com a sombra da doença a pairar sobre todos, é natural que o autor tenha também estudado a genética subjacente à doença e as principais causas suspeitas de provocarem esta demência, bem como os ensaios clínicos e os tratamentos disponíveis.
Estão atualmente a ser investigadas várias causas suspeitas da doença de Alzheimer, incluindo fatores ambientais, perturbações bioquímicas e processos imunitários. Embora não seja possível prevenir o seu aparecimento, é já certo que a curcuma é responsável pelas taxas extremamente baixas da doença na Índia. E que consumir grandes quantidades de açúcar possui um efeito negativo