TY  - BOOK
AU  - Lacasse, Denise
AU  - Seixas, Pedro
TI  - Introdução à microbiologia alimentar
T2  - Ciência e técnica
VL  - 5
SN  - 972-771-103-0
PY  - 1999///
CY  - Lisboa
PB  - Instituto Piaget
KW  - Microbiologia
KW  - Alimentos
KW  - 579
ER  -