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1. Tudo sobre marisco   Publicação: [S.l.] Abril Controljornal 1999 . 64 p. , Acompanhado da revista Activa 20 cm Disponibilidade: Exemplares disponíveis: Biblioteca Municipal de Lagoa (1), Biblioteca Municipal de Lagoa (1),

2. Descobrimentos e gastronomia portuguesa por Maria Antónia Goes Publicação: Lisboa Chaves Ferreira 1999 . 127 p. 25 cm Disponibilidade: Exemplares disponíveis: Biblioteca Municipal de Lagoa (1),

3. Introdução à microbiologia alimentar por Denise Lacasse Publicação: Lisboa Instituto Piaget 1999 . 577 p. 25 cm Disponibilidade: Exemplares disponíveis: Biblioteca Municipal de Lagoa (1),

4. Introdução à microbiologia alimentar por Denise Lacasse Publicação: Lisboa Instituto Piaget 1999 . 67 p. 25 cm Disponibilidade: Exemplares disponíveis: Biblioteca Municipal de Lagoa (1),

5. Cozinha italiana   Publicação: Lisboa Press Mundo s.d. . 48 p. , Faz parte integrante da revista "Volta ao Mundo" 16x21 cm Disponibilidade: Exemplares disponíveis: Biblioteca Municipal de Lagoa (1),

6. Sabores do mundo por Alfredo Saramago Publicação: Lisboa Press Mundo s.d. . 48 p. , Faz parte integrante da revista "Volta ao Mundo" 16x21 cm Disponibilidade: Exemplares disponíveis: Biblioteca Municipal de Lagoa (1), Biblioteca Municipal de Lagoa (1),

7. O Livro de Pantagruel por Bertha Rosa-Limpo, Jorge Brum do Canto, Maria Manuela Limpo Caetano Publicação: Lisboa Circulo de Leitores 1997 . 1191 p. 26 cm Disponibilidade: Exemplares disponíveis: Biblioteca Municipal de Lagoa (1),

8. As melhores receitas de Verão   Publicação: Linda-a-Velha Abril Controljornal 2000 . 80 p. , Acompanhado da revista Activa 20 cm Disponibilidade: Exemplares disponíveis: Biblioteca Municipal de Lagoa (1),

9. Mariscos por Mário Varela Soares Publicação: Sintra Colares 2000 . 218 p. 23 cm Disponibilidade: Exemplares disponíveis: Biblioteca Municipal de Lagoa (1),

10. Cozinha caseira portuguesa por Manuel Nobre R. Lopes Publicação: Portimão Ed. do Autor 1999 . 122 p. 21 cm Disponibilidade: Exemplares disponíveis: Biblioteca Municipal de Lagoa (1),

11. Canapés por Eric Treuille, Victoria Blashford-Snell; trad. Ana Maria Pinto da Silva Publicação: Porto Civilização 2000 . 168 p. 29 cm Disponibilidade: Exemplares disponíveis: Biblioteca Municipal de Lagoa (1),

12. A aventura dos alimentos por Anna Russelmann Publicação: Porto Desabrochar 1996 23 cm Disponibilidade: Exemplares disponíveis: Biblioteca Municipal de Lagoa (1),

13. As virtudes terapêuticas dos frutos e legumes por Claudia Murray Publicação: Lisboa Horizonte 2002 . 245 p. 21 cm Disponibilidade: Exemplares disponíveis: Biblioteca Municipal de Lagoa (1),

14. Alimentação do futuro por Colin Tudge Publicação: Porto Civilização 2003 . 72 p. 18 cm Disponibilidade: Exemplares disponíveis: Biblioteca Municipal de Lagoa (1),

15. Estudos sobre a história do sal português por Virgínia Vau Publicação: Lisboa Presença 1984 . 359 p. 24 cm Disponibilidade: Exemplares disponíveis: Biblioteca Municipal de Lagoa (1),

16. Guia dos alimentos vegetais por Jean - Claude Rodet Publicação: Lisboa Gradiva 2003 . 243 p. 23 cm Disponibilidade: Exemplares disponíveis: Biblioteca Municipal de Lagoa (1),

17. Livro dos alimentos por Paulo Eiró Gonsalves Publicação: São Paulo Martins Fontes 1992 . 265 p. 21 cm Disponibilidade: Exemplares disponíveis: Biblioteca Municipal de Lagoa (1),

18. A química e a reologia no processamento dos alimentos por Isabel Rodrigues, Maria Manuela Moreira Alves, Sara Cunha, [et al.] : coord. A. Gomes de Castro Publicação: Lisboa Instituto Piaget 2003 . 295 p. 24 cm Disponibilidade: Exemplares disponíveis: Biblioteca Municipal de Lagoa (1),

19. Comer bem é divertido por pref. Isabel do Carmo Publicação: Lisboa Dom Quixote 2005 27 cm Disponibilidade: Exemplares disponíveis: Biblioteca Municipal de Lagoa (1),

20. O açucar passo a passo por Claude Combet, Thierry Lefèvre Publicação: Lisboa Miosótis 2005 . 63 p. 25 cm Disponibilidade: Exemplares disponíveis: Biblioteca Municipal de Lagoa (1),

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