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1.
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Tudo sobre marisco
Publicação:
[S.l.]
Abril Controljornal
1999
. 64 p.
, Acompanhado da revista Activa
20 cm
Disponibilidade:
Exemplares disponíveis:
Biblioteca Municipal de Lagoa
(1),
Biblioteca Municipal de Lagoa
(1),
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2.
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Descobrimentos e gastronomia portuguesa
por Maria Antónia Goes
Publicação:
Lisboa
Chaves Ferreira
1999
. 127 p.
25 cm
Disponibilidade:
Exemplares disponíveis:
Biblioteca Municipal de Lagoa
(1),
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3.
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Introdução à microbiologia alimentar
por Denise Lacasse
Publicação:
Lisboa
Instituto Piaget
1999
. 577 p.
25 cm
Disponibilidade:
Exemplares disponíveis:
Biblioteca Municipal de Lagoa
(1),
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4.
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Introdução à microbiologia alimentar
por Denise Lacasse
Publicação:
Lisboa
Instituto Piaget
1999
. 67 p.
25 cm
Disponibilidade:
Exemplares disponíveis:
Biblioteca Municipal de Lagoa
(1),
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5.
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Cozinha italiana
Publicação:
Lisboa
Press Mundo
s.d.
. 48 p.
, Faz parte integrante da revista "Volta ao Mundo"
16x21 cm
Disponibilidade:
Exemplares disponíveis:
Biblioteca Municipal de Lagoa
(1),
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6.
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Sabores do mundo
por Alfredo Saramago
Publicação:
Lisboa
Press Mundo
s.d.
. 48 p.
, Faz parte integrante da revista "Volta ao Mundo"
16x21 cm
Disponibilidade:
Exemplares disponíveis:
Biblioteca Municipal de Lagoa
(1),
Biblioteca Municipal de Lagoa
(1),
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7.
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O Livro de Pantagruel
por Bertha Rosa-Limpo, Jorge Brum do Canto, Maria Manuela Limpo Caetano
Publicação:
Lisboa
Circulo de Leitores
1997
. 1191 p.
26 cm
Disponibilidade:
Exemplares disponíveis:
Biblioteca Municipal de Lagoa
(1),
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8.
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As melhores receitas de Verão
Publicação:
Linda-a-Velha
Abril Controljornal
2000
. 80 p.
, Acompanhado da revista Activa
20 cm
Disponibilidade:
Exemplares disponíveis:
Biblioteca Municipal de Lagoa
(1),
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9.
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Mariscos
por Mário Varela Soares
Publicação:
Sintra
Colares
2000
. 218 p.
23 cm
Disponibilidade:
Exemplares disponíveis:
Biblioteca Municipal de Lagoa
(1),
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10.
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Cozinha caseira portuguesa
por Manuel Nobre R. Lopes
Publicação:
Portimão
Ed. do Autor
1999
. 122 p.
21 cm
Disponibilidade:
Exemplares disponíveis:
Biblioteca Municipal de Lagoa
(1),
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11.
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Canapés
por Eric Treuille, Victoria Blashford-Snell; trad. Ana Maria Pinto da Silva
Publicação:
Porto
Civilização
2000
. 168 p.
29 cm
Disponibilidade:
Exemplares disponíveis:
Biblioteca Municipal de Lagoa
(1),
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12.
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A aventura dos alimentos
por Anna Russelmann
Publicação:
Porto
Desabrochar
1996
23 cm
Disponibilidade:
Exemplares disponíveis:
Biblioteca Municipal de Lagoa
(1),
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13.
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As virtudes terapêuticas dos frutos e legumes
por Claudia Murray
Publicação:
Lisboa
Horizonte
2002
. 245 p.
21 cm
Disponibilidade:
Exemplares disponíveis:
Biblioteca Municipal de Lagoa
(1),
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14.
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Alimentação do futuro
por Colin Tudge
Publicação:
Porto
Civilização
2003
. 72 p.
18 cm
Disponibilidade:
Exemplares disponíveis:
Biblioteca Municipal de Lagoa
(1),
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15.
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Estudos sobre a história do sal português
por Virgínia Vau
Publicação:
Lisboa
Presença
1984
. 359 p.
24 cm
Disponibilidade:
Exemplares disponíveis:
Biblioteca Municipal de Lagoa
(1),
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16.
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Guia dos alimentos vegetais
por Jean - Claude Rodet
Publicação:
Lisboa
Gradiva
2003
. 243 p.
23 cm
Disponibilidade:
Exemplares disponíveis:
Biblioteca Municipal de Lagoa
(1),
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17.
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Livro dos alimentos
por Paulo Eiró Gonsalves
Publicação:
São Paulo
Martins Fontes
1992
. 265 p.
21 cm
Disponibilidade:
Exemplares disponíveis:
Biblioteca Municipal de Lagoa
(1),
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18.
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A química e a reologia no processamento dos alimentos
por Isabel Rodrigues, Maria Manuela Moreira Alves, Sara Cunha, [et al.] : coord. A. Gomes de Castro
Publicação:
Lisboa
Instituto Piaget
2003
. 295 p.
24 cm
Disponibilidade:
Exemplares disponíveis:
Biblioteca Municipal de Lagoa
(1),
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19.
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Comer bem é divertido
por pref. Isabel do Carmo
Publicação:
Lisboa
Dom Quixote
2005
27 cm
Disponibilidade:
Exemplares disponíveis:
Biblioteca Municipal de Lagoa
(1),
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20.
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O açucar passo a passo
por Claude Combet, Thierry Lefèvre
Publicação:
Lisboa
Miosótis
2005
. 63 p.
25 cm
Disponibilidade:
Exemplares disponíveis:
Biblioteca Municipal de Lagoa
(1),
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